A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának 9/1/2020. (2020. 09. 08.) T. határozata, a Magyarországon előállított és forgalomba hozni kívánt borászati termékek után fizetendő szakmaközi bormarketing pénzügyi hozzájárulásról szóló piacszervezési intézkedés, illetve a határozat kiterjesztéséről szóló 70/2020. (XII. 29.) AM rendelet  alapján valamennyi Magyarországon forgalomba hozott borászati termék után a forgalomba hozó, külföldön kiszerelt termék esetén az első

Bővebben

A Kovács családban apáról lányra száll a borászmesterség. Kovács László 1999-ben alapította a Kovács Borászatot és gazdagította saját telepítéssel a nagyszülőktől örökölt családi szőlőültetvényt Gyöngyöstarjánban. Azóta folyamatosan fejleszti a szőlészetet-borászatot, célja, hogy a Mátra varázslatos sokszínűségét legjobban kifejező borok szülessenek. A borászatba váratlanul robbant be 2011-ben a lánya Zita, hogy alaposan felforgassa az addigi rendet.

Bővebben

Az Európa Unió Rák Elleni terve erőteljesen megelőzés központú, ebben az EU kiemelt figyelmet fordít az alkoholos termékekre és a dohányárukra. A dohányárukon túl a rák legyőzésére irányuló bizottsági kezdeményezés kiemelkedő célja az alkoholos termékek szabályozása, amelyek a rák okozta halálozások több mint 15%-át teszik ki a férfiaknál és 30%-át a nők esetében. Az EU

Bővebben

A hegybírók a kis „kormányhivatalok” Még meg sem száradt a tinta a decemberben elfogadott bortörvényen, zajlik a munka, hogy szakmai egyeztetést követően rákerüljön a pecsét a miniszteri rendeletre. Megindult a szakmaközi piacszervezési intézkedés, döntöttek a szakmaközi készletjelentésről, szervezeti átalakulás előtt a HNT… Csak néhány intézkedés, amivel az idei évben meg kell birkóznia a Hegyközségek Nemzeti

Bővebben

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Vodafone Magyarország Távközlési Zrt. közötti megállapodás újabb két évre meghosszabbításra került. A megállapodás értelmében az eddiginél is kedvezőbb díjszabást állapított meg a Vodafone a HNT flottájához tartozó előfizetéseknek. A lenti táblázat tartalmazza az új, kedvezményes díjszabás nettó árait. (ÁFÁ-t nem tartalmaz) Az ajánlat hegyközségi tagoknak és közvetlen hozzátartozóiknak, illetve

Bővebben

Biológia, genetika UV-B sugárzás okozta változások a szőlőlevélben A ’Cabernet sauvignon’, amelyet „a világ legismertebb szőlőfajtájának tekintenek a vörösbor előállításban”, Kína számos régiójában termesztik, például a Shangri-La fennsík területén, délnyugat-Kínában. Ezt a területet száraz éghajlat és erős UV sugárzás jellemzi a nagy tengerszintfeletti magasság (1850 – 2800 m) miatt. Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy az UV-sugárzás,

Bővebben

A héjon erjesztett fehérborokat 2020-ban vették fel a különleges borok kategóriájába: a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Hivatal (OIV) közgyűlése a kvevriben készülő borok meghatározását annak kapcsán fogadta el, hogy a hagyományos, agyagedényes technológiát alkalmazó ősi grúz borkészítési eljárás 2013-ban felkerült az emberiség szellemi kulturális örökségének reprezentatív UNESCO-listájára. Interjú a grúz agrárminiszterrel A héjon áztatott fehérborokról

Bővebben

Magyar kiadvány a Gourmand Awards négy döntőse közt Január végén értesítették világszerte a gasztronómiai kiadványok szerzőit, akik a rangos Gourmand Awards-on a Best in the world szintig jutottak. A több fordulós könyvszemlén egy hazai könyv, a Ripka Gergely által írt, TokajGuide ‘European wine’ kategóriában a legjobb 4 közé került, ami magyar könyvnek korábban még nem

Bővebben

Magyar kiadvány a Gourmand Awards négy döntőse közt Január végén értesítették világszerte a gasztronómiai kiadványok szerzőit, akik a rangos Gourmand Awardson a Best in the world szintig jutottak. A több fordulós könyvszemlén egy hazai könyv, a Ripka Gergely által írt, TokajGuide ‘European wine’ kategóriában a legjobb 4 közé került, ami magyar könyvnek korábban még nem

Bővebben

A fajtainnováció – a klónszelekció és az új fajták nemesítése – sok emberi erőforrást, időt és tőkét igényel. Ugyanakkor több oldalról – változó klíma, átalakuló piaci- és fogyasztói szokások –újabb kihívások érik az ágazatot. Megkerestük az érintetteket, milyen válaszokat tudnak ezekre a kérdésekre adni? „Egerben 850 szőlőfajtát és klónt magában foglaló génbank áll rendelkezésünkre, melyet

Bővebben