HNT tanácsülés adatvdelmi tájékoztató
HNT – adatkezelési tájékoztató – rendezvényeken való fénykép és videófelvételekről_20210331
BővebbenHNT – adatkezelési tájékoztató – rendezvényeken való fénykép és videófelvételekről_20210331
BővebbenA közelmúltban adták át a Magyar Bor Akadémia által 1991-ben alapított Év Bortermelője Magyarországon díjat a Mariott Hotel báltermében, nagyszabású gálaebéd keretei között, a fogásokat neves hazai séfek komponálták a nyertes borász boraihoz. A 2022-es év kitüntetettje Figula Mihály, aki gyerekkorában medve akart lenni – de szerencsére borász lett. A díjátadó ünnepségen a Magyar Bor
Bővebben„A kínaiak két ecsetvonással írják le a válság szót. Az első ecsetvonás veszélyt jelent, a másik lehetőséget.” Többségünknek a válság szó negatív jelentéstartalommal bír. Ez nem is meglepő, hiszen a közgazdaságtan válságkezelő megoldásai során gyakori kifejezés, hogy „csökkenteni kell a kibocsátást”, vagy éppen ellenkezőleg: „termelj többet, olcsóbban.” Esetleg „az állami szerepvállalás átgondolása” mellett érvelnek „támogatásokkal”,
BővebbenIdén május 11-13. között Miskolc szívében, a több száz éves avasi pincesoron sokszínű programpalettával várja látogatóit a város legnagyobb borgasztronómiai rendezvénye. Hogy milyen lesz az egyre bővülő XI. Avasi Borangolás? Elsőként lássuk számokban: 68 helyszín a Celláriumtól az Avasi kilátón át a Papszer utcáig, 24 magánpince, 30 vendégváróhely, 10 sátor, 97 borászat, 22 gasztrós, 20
BővebbenAz is arany, ami nem fénylik? Mundus Vini-gondok A hazai borászatok számára a Meininger Wine Business német szakmai kiadvány által szervezett borverseny az egyik legfontosabb megmérettetés. Idén 25 magyar érem született, ebből 19 arany és 6 ezüst; a Mundus Vini verseny honlapjának pontatlansága azonban némiképpen beárnyékolja a siker feletti örömet. Az eredmények közzétételekor – amikor
BővebbenA Kadarkáról tudjuk, hogy tömött fürtje és vékony héja miatt rothadásra hajlamos fajta, ám ennek ellenére hazánkban éppen a reneszánszát éli könnyed borainak köszönhetően. A budai hegyek oltalmában, a Jókai-kertben a helyi szőlőtermesztés hagyományainak megfelelően, bakművelésen nevelik a nagyjából 1000-1200 tőkét a MATE szőlész-borász hallgatóinak közreműködésével a Kadarka Kör tagjai. Ezen a művelésmódon a fürtök
BővebbenAz elmúlt évek aszályos évei után a növénytermesztés minden ágazatában el kell gondolkodni azon, hogy a biztonságos termesztés érdekében ragaszkodunk-e a korábbi technológiákhoz vagy elgondolkodunk és új eljárások, új eszközök alkalmazásával próbálunk a megváltozott körülmények között gazdálkodni. Nem elég azonban csak a föld felett, szemmel jól látható jelenségekre figyelemmel lenni, hanem a talajfelszín alatt zajló
BővebbenSzijjártó Előd mindössze 27 éves, de már négy éve építi, fejleszti a pincészetét Etyeken. Új generációs borász, semmi nem kötötte ehhez a mesterséghez és ehhez a vidékhez sem, nincsenek családi indíttatásai, még a környezetében sem készített korábban bort senki. Ő beleszeretett, és tudatosan, lépésről lépésre megtervezve halad a minőségi borkészítés útján. Némi indíttatása azért mégis
Bővebben