OBV 2022 Díjkiosztó adatvédelmi

2022-08-11 10:22

OBV_díkiosztó_wufoo_ Adatkezelési Tájékoztató_2022 OBVdíjkiosztó adatkezelési tájékoztató – rendezvényeken való fénykép és videófelvételekről  

Bővebben

A Sera család születése

2022-08-09 13:44

A pezsgőt a bor habzó változatát tulajdonképpen véletlenül fedezték fel. Az egész akkor kezdődött, amikor a Champagne régió borászai (a mai híres Champagne House) re kreálni próbálták a Burgundi borokat. Nem jártak azonban sikerrel, mert a térségben a hideg telek miatt leállt a pincékben tárolt bor erjedése. A hideg éghajlat gondoskodott arról, hogy az alvó

Bővebben

Egy halhatatlan borász a csillagok sétányán

2022-08-08 11:42

A tavaly decemberben elhunyt Thummerer Vilmost választották a tizenhatodik Borászok Borászának a Budapesten tartott díjátadón. 1943. október 12., Kárpátalja. Ezen a napon, Fenyvesvölgyön látta meg a napvilágot id. Thummerer Vilmos és Reisenbüchler Veronika negyedik fiúgyermeke, Vilmos. A család német származású. Édesapja felmenőit a Szudéta-vidékről Mária Terézia idején telepítették Temesvár környékére. Édesanyja Bad Ischlből, a gyönyörű

Bővebben

Mennyit ér egy borverseny?

2022-08-08 11:39

Élvezeti termékként a borok érzékszervi minősítése minden agrár-élelmiszeripari terméknél fontosabb szerepet tölt be. Az érzékszervi minősítésnek több szintjét különböztetjük meg: a kötelező hatósági minősítésen túl kiemelt szerepük van a borversenyeknek, a kereskedelmi minősítéseknek, a minőségbiztosítási intézményeknek, valamint a szakmai kiadványok által felkért bizottságok vagy szakértők pontozásán alapuló minősítési eredményeknek. Összességében valamennyi minősítés a fogyasztó tájékoztatására

Bővebben

5. WebWineWriting – elindult a szavazás!

2022-08-08 11:01

Az idén először videós kategóriával bővült WebWineWriting nemzetközi borszakíró-versenyre ezúttal összesen 61 nevezés érkezett. A legtöbb nevezés hazai, a külön lengyel borszakírókra kiírt kategória is népszerű volt, és érkezett még pályázat az Egyesült Királyságból, Svédországból, Dániából, Olaszországból, az Egyesült Államokból, Spanyolországból. A 8 kategóriát mind más-más zsűritagok bírálták, a Béres-kategória zsűrijében ott volt többek között

Bővebben

Fenntarthatóság és borpiac

2022-07-28 10:28

A fenntarthatóság témaköre a klímaváltozás kapcsán került előtérbe, és az elmúlt években sokan úgy is tekintettek rá, mint a klímaváltozásra adott válaszra. A fenntarthatóság azonban önmagában is egyre nagyobb hangsúlyt kap, ahogy mind több embernek válik fontossá az élhető környezet és a biológiai sokszínűség megtartása. A kultúrnövények termesztése alapvetően a fenntarthatóság ellen hat, hiszen átalakítja

Bővebben

TESZT

2022-07-28 07:59

TESZT: https://hntrendezveny.wufoo.com/forms/xz6qg1g1r2jz5n/

Bővebben

Vajon tudunk idén nyáron átlátszó palackban rozét értékesíteni?

2022-06-26 10:22

A kivételesen napsütéses május után „komoly aggodalmaink vannak a rozé piaci kínálatával kapcsolatban” – állítja Stéphane Friez, az Intermarché szupermarketlánc franciaországi borosztályának országos vezetője. Az Haute-Garonne-i Grazacban élő Friez a csoport tagja, aki bevallása szerint, harmincéves pályafutása során még nem tapasztalt ekkora nyomást a készletek biztosítására. Az átlátszó palackok hiánya okozta áremelkedés és a meghosszabbodott

Bővebben

Mediterrán Bor, Étel és Utazási Nemzetközi Kiállítás, Nápoly

2022-05-13 07:23

Idén első alkalommal, 2022. június 25-27. között Nápolyban, a történelmi Castel dell’Ovo várban kerül megrendezésre a Mediterrán Bor, Étel és Utazási Nemzetközi Kiállítás. A kiállításon a különböző országokból érkező élelmiszergyártóknak és turisztikai cégeknek lehetőségük nyílik találkozni olasz valamint külföldi partnerekkel, kereskedőkkel és beszerzőkkel egyaránt. A kiállítást számos külön rendezvény is kíséri, mint például a különböző

Bővebben