Fotó e-címke GDPR

2024-03-21 12:57

HNT – adatkezelési tájékoztató – rendezvényeken való fénykép és videófelvételekről

Bővebben

Magyar Arany Érdemkeresztet kapott a Magyar Bor Akadémia főtitkára és alelnöke

2024-03-19 08:54

Sulyok Tamás, Magyarország köztársasági elnöke az 1848/49-es Forradalom és Szabadságharc Emléknapja alkalmából a Magyar Arany Érdemkereszt kitüntetést adományozta Sári Enikőnek, a Magyar Bor Akadémia főtitkárának és Gálné Dignisz Évának a Magyar Bor Akadémia alelnökének. Sári Enikő Okleveles agrármérnök, újságíró, a Magyar Mezőgazdaság Kft. ügyvezetője, a Magyar Bor Akadémia főtitkára részére, a magyar mezőgazdaság és az

Bővebben

Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2024

2024-03-13 11:20

Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2024 – márciusban lehet nevezni A Bor és Piac magazin idén 13. alkalommal hirdeti meg a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázatot, amelyre március folyamán várják a nevezéseket. A nevezés előfeltétele, hogy a borespiac weboldalon a „Borászatok” menüpont alatt regisztrálva legyen a birtokuk. A szőlőbirtokok maguk töltik fel a birtok fontosabb adatait és legfeljebb 12 fotót

Bővebben

Mi a baj az alkoholellenes kampányokkal?

2024-02-27 16:19

Január elején egy WHO-jelentés járta be a sajtót, ami szerint a minimális alkoholfogyasztás is káros „lehet”, például növelheti a szájüregi rák kockázatát. Ebből levonva a következtetést, inkább egyáltalán ne igyunk. Az ilyen hírek gyakoriak, túl nagy hullámokat vernek, és láthatólag van hatásuk, pedig ez a tanulmány közelebb áll a rémhírterjesztéshez, mint az egészség miatti aggodalomhoz.

Bővebben

Kutatások a klímaváltozás tükrében

2024-02-27 13:35

A klímaváltozás okozta hatások egyre nagyobb stresszhelyzetet teremtenek a szőlőnövények számára is, mindez azt vetíti elő, hogy a világ szőlő- és bortérképe át fog alakulni, eltolódnak az egyes szőlőtermesztésre alkalmas területek észak felé, kiszelektálódnak szőlőfajták és újabb fajták telepítése kerül előtérbe. Változtatni kell a borkészítési gyakorlaton, mert egyre magasabb cukortartalommal és vele párhuzamosan alacsonyabb savtartalommal

Bővebben

Vigyázó szemetek Montpellier-re vessétek!

2024-02-27 13:06

A francia közigazgatási reformmal Okcitánia néven létrejött régiónak egyértelműen Toulouse a központja. Toulouse-ról sokkal inkább a művészet, vagy a repülőgépgyártás jut eszünkbe, ugyanakkor a „rózsaszín város” büszkén viselte 2023. év Európai Borászati Fővárosa címet. Gaillac, Montbazillac, Bergerac és a büszke Baszk borvidék mellett ide sorolom Armagnac-ot is. Okcitánia 2016-os létrehozásával egyben Európa legnagyobb borrégiója jött

Bővebben

OIV: egy évszázad a szőlő-bor ágazatért

2024-02-27 09:52

A századik évforduló alkalmából a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (OIV) 2024-et a szőlő és bor nemzetközi évének nyilvánította. A szervezet gazdag történelmének megünneplésére számos rendezvényt tartanak az év során és szerte a világon. Az év az OIV új székházának felavatásával és a 45. bor-világkongresszussal zárul a franciaországi Dijonban. A centenáriumi év mottója „A holnap

Bővebben

Borpiaci trendek 2024

2024-02-27 09:17

Az újévi fogadalmakon kívül van két olyan téma, ami minden év elején megjelenik a sajtóban: az előző év összegzése, értékelése, és az új évre vonatkozó előrejelzések. Ami már mögöttünk van, nagyban meghatározza azt, ami ránk vár. A múlt előfeltétele a jövőnek. Abban gyökereznek a tapasztalatok, amiket felhasználunk a jövő tervezésére és alakítására. Azok alapján tudunk

Bővebben

Szőlő-bor világtükör

2024-02-26 11:02

Ki gondolt volna Kazahsztánra? A közép-ázsiai országok borpiaca Sokunknak Kazahsztán, Üzbegisztán és a többi „-isztán” nevének említésekor automatikusan jön a „hát aztán”, talán egy egykori Hofi-tréfából. Egy múlt év végi veronai konferencián azonban egy orosz szakértő, Artem Lebegyev előadásában olyanok hangzottak el, amelyeket nem biztos, hogy egy hátaztán-legyintéssel érdemes elintézni. Felicity Carter, a Meininger Wine

Bővebben