Zajlik a forgalmazói, áruházi borok Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által szervezett bírálata, melynek elsődleges célja a magyar borok hitelességének növelése a minőség ellenőrzésével. Fontos látni, hogy milyen tételek jutnak el a kereskedelmi láncokba, milyen termékekkel találkozik a fogyasztó a polcokon. Az igaz, hogy minden bor rendelkezik minősítéssel, de valóban azok a tételek kerülnek-e palackba, amelyek azt
BővebbenA Villányi borvidék hagyományteremtő szándékkal 2022-ben szervezi meg első alkalommal a Franc Du Monde-ot, a cabernet franc világversenyt. Elhatározásunkat az utóbbi évek komoly tapasztalatai ösztönözték, hiszen 2021-ig a Villányi borvidék már 6 alkalommal szervezett nemzetközi szintű szakmai és közönségrendezvényt, melynek középpontjában e fajta állt. Ennek köszönhetően meghatározó európai és újvilági franc termelő régiók mutatkoztak be
BővebbenBorpiac – 2022. tavasz Az elmúlt két év kihívást jelentett a legtöbb borászat számára. A csökkenő fogyasztás miatt már évek óta nő a verseny, miközben újabb és újabb piaci szereplők jelennek meg, vagy éppen már régóta a piacon lévő szereplők lépnek be új piacokra. A közvetlenül a fogyasztónak történő értékesítés 2021-ben 13,4%-kal nőtt, amit a
BővebbenAz Európai Parlament és a Tanács többek között a mezőgazdasági termékpiacok közös szervezésének létrehozásáról szóló 1308/2013/EU rendeletének tavaly decemberi módosítása végre megteremtette a csökkentett alkoholtartalmú borok előállításának jogi hátterét. A módosítás kimondja, hogy a bor, a pezsgő, a minőségi pezsgő, az illatos minőségi pezsgő, a szén-dioxid hozzáadásával készült habzóbor, a gyöngyözőbor és a szén-dioxid hozzáadásával
BővebbenOSZBK – adatkezelési tájékoztató – rendezvényeken való fénykép és videófelvételekről
BővebbenAz idei évben újra, a hagyományokat követve rendezi meg az Országos Szőlész-Borász Konferenciát a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Junibor Egyesület, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, és a Magyar Bor Akadémia. A IV. Országos Szőlész-Borász Konferencia a szőlőtermesztés és borászat aktuális tudományos és technológiai kérdéseit vitatja meg. Az idei év kiemelt témája a klímaváltozás és
Bővebben